【技能大赛】深圳新东方川菜技能争霸赛快来看看谁才是高手！VR彩票
为了进一步延伸课堂教学、展示技能教学成果，提升学生的专业动手能力和创新意识，3月5日，在深圳新东方的校园里进行了一场川菜技能争霸赛。
本次大赛要求参赛学子需在90分钟内使用学校统一提供的食材原料制作指定的菜肴——鱼香肉丝。
随着比赛的正式开始，参赛学子们迅速进入状态，他们紧张而有序地进行着切配、煎炸、摆盘等工序。他们动作流畅，技艺熟练，在规定的时间内发挥了精湛的技艺，更值得一提的是，参赛学子们巧妙地运用食材制作了精致小巧的造型，为菜品增添了不少趣味，呈现出了造型各异，兼具颜值与美味的作品。
评委老师分别从色、香、味、型及创新意识、操作卫生等方面为参赛学子的作品进行综合打分。
提高新东方学子的烹饪技能，培养他们的创新意识和动手能力，是学校教学的重要部分。在一阵阵的欢呼声，此次川菜技能争霸赛落下帷幕。希望同学们在今后学习中，坚持不懈，勤练专业技能，夯实基本功，同时，也能积极参加赛事，通过比赛检验自己，不断提高专业技能。
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